Cena Medievale ad Alassio

Cena Medievale ad Alassio

 

In occasione della presentazione del mio libro in cui racconto del cammino che ho fatto percorrendo la Via Francigena, vi invitiamo ad una cena con un menù elaborato rivalutando antiche ricette medievali, quelle che i pellegrini dell’epoca consumavano nelle locande, nei conventi e nelle case dove facevano sosta tra una tappa e l’altra.

 

 

Giovedì 8 febbraio alle ore 20.00

Osteria Mezzaluna 

Vico Berno 6 – Alassio

Tel. 0182-640387

 

La serata sarà accompagnata dalla MUSICA del nostro gruppo GENTE DE MA‘, che per l’occasione hanno preparato un programma che evoca cammini e viaggiatori sognanti, attingendo al repertorio di Branduardi, De Andrè, Nomadi e, visto che siamo in tema non mancheranno le sonorità di antiche ballate celtiche.

 


IL MENU’

  Panissa ai cipollotti
Macco di fave e crostini
Tortino di topinambur con fonduta 
Crostone con cacio, pere, miele e noci
Zuppa di legumi e cereali in crosta di pane di segale
Biancomangiare
Barbera di Aleramo

Il costo di partecipazione è di 30 euro, il cui ricavato contribuirà alla realizzazione di una scuola in un villaggio sperduto dell’altopiano etiope.

 

PER PRENOTAZIONI 0182-640387

2 commenti to Cena Medievale ad Alassio

Lascia un tuo commento: